Dolce Vita TV – Seite 13

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Toskana - Castello di Brolio

An der Grenze zwischen den Landkreisen Florenz und Siena liegt hoch auf einem Hügel das von Zypressen umrahmte Castello di Brolio - Stammsitz der adligen Familie Ricasoli. Die mächtigen Mauern und Zinnen verdeutlichen die frühere…

Villa Gamberaia

Am Rande des kleinen Ortes Settignano, wenige Kilometer östliche von Florenz, liegt zwischen Olivenhainen und Gemüsegärten - die Villa Gamberaia. Ihre Gartenanlage verkörpert den italienischen Garten schlechthin.

Toskana - Region

Regionen, Toskana

Warmes Sonnenlicht überflutet die goldgelben Felder und taucht die Wiesen in ihr kraftvolles, sattgrünes Kolorit. Verschwenderisch tupfen die vielen Mohnblumen ihr kräftiges Rot hinzu. Auf den Hügeln in der Ferne wiegen sich sanft einige…

Südtiroler Äpfel

Essen & Trinken, Südtirol - Trentino

Südtirol, ein Obstgarten: Besonders Äpfel finden hier in der Höhenlage von 200 bis 1.000 Metern bei mediterranem Klima ideale Bedingungen. Der Südtiroler Alpenapfel freut sich vor allem über die außerordentlich vielen Sonnenstunden.…

Südtiroler Speck

Essen & Trinken, Südtirol - Trentino

Südtiroler Speck Carpaccio vom Südtiroler Speck g.g.A. und Steinpilzen Zutaten für 1 Person: · 50 g dünn geschnittener Südtiroler Speck g.g.A. · 20 g frische Steinpilze (50 g wenn eingelegt) · 15 g Feldsalat · 10 g gehobelter…

Schinken San Daniele

Essen & Trinken, Friaul

San Daniele ist ein kleiner Ort in Friaul - Julisch Venetien, einer Region im Nordosten Italiens. Mit 7.750 Einwohnern hegt dieses Dorf inmitten einer hügeligen Landschaft, 276 m über dem Meeresspiegel. Das milde Klima und vor allem die…

Aktuell aus Italien

Toskana – In Toskana Ferienappartments25. Februar 2019 - 16:24
Das alleinstehende Ferienhaus befindet sich in einer panoramischen Lage auf der Seite eines Hügels, 7 Min. zu Fuß entfernt vom mittelalterlichen Dorf Terricciola. Von dieser Lage hat man einen herrlichen Blick auf die Hügellandschaft von Volterra und des Chianti-Pisano. Das Landgut und der Garten Unser Ferienhaus ist von ca. 6000 qm Land mit Oliven-, Kirschen-, […]
Toskana – Palio Pferderennen25. Februar 2019 - 15:53
Das Rennen findet auf dem äußeren Ring der Piazza del Campo statt. Der Rundkurs ist ca. 300 m lang und wird auf einem speziellen Belag ausgetragen. Der Belag ist einer Mischung aus Sand und Tuff, der 30 cm dick aufgetragen und verfestigt wird. Die Vorbereitungen dauern 3 Tage. In der Zeit ist die ganze Stadt […]
Südtiroler Äpfel21. Februar 2019 - 17:10
Südtirol, ein Obstgarten: Besonders Äpfel finden hier in der Höhenlage von 200 bis 1.000 Metern bei mediterranem Klima ideale Bedingungen. Der Südtiroler Alpenapfel freut sich vor allem über die außerordentlich vielen Sonnenstunden. Zudem macht die Nähe zum Gebirge sein Fruchtfleisch besonders knackig und sorgt für farbige Backen. Und das unverwechselbare, saftigerfrischende Aroma wird im Südtirol […]
Südtiroler Speck21. Februar 2019 - 17:06
Südtiroler Speck Carpaccio vom Südtiroler Speck g.g.A. und Steinpilzen Zutaten für 1 Person: · 50 g dünn geschnittener Südtiroler Speck g.g.A. · 20 g frische Steinpilze (50 g wenn eingelegt) · 15 g Feldsalat · 10 g gehobelter reifer Käse · 8 g geraspelte Walnüsse · 1 Esslöffel Vinaigrette (Olivenöl, Zitronensaft, Pfeffer, Salz) Zubereitung: Südtiroler […]
Schinken San Daniele21. Februar 2019 - 17:02
San Daniele ist ein kleiner Ort in Friaul – Julisch Venetien, einer Region im Nordosten Italiens. Mit 7.750 Einwohnern hegt dieses Dorf inmitten einer hügeligen Landschaft, 276 m über dem Meeresspiegel. Das milde Klima und vor allem die gesunde trockene Luft, die oft vom Meer zu den nahegelegenen Alpen zieht, zeichnen diese Region aus. Die […]