Toskana - Castello di Brolio
Toskana
An der Grenze zwischen den Landkreisen Florenz und Siena liegt hoch auf einem Hügel das von Zypressen umrahmte Castello di Brolio - Stammsitz der adligen Familie Ricasoli.
Die mächtigen Mauern und Zinnen verdeutlichen die frühere…
Villa Gamberaia
Toskana
Am Rande des kleinen Ortes Settignano, wenige Kilometer östliche von Florenz, liegt zwischen Olivenhainen und Gemüsegärten - die Villa Gamberaia. Ihre Gartenanlage verkörpert den italienischen Garten schlechthin.
Toskana - Region
Regionen, Toskana
Warmes Sonnenlicht überflutet die goldgelben Felder und taucht die Wiesen in ihr kraftvolles, sattgrünes Kolorit. Verschwenderisch tupfen die vielen Mohnblumen ihr kräftiges Rot hinzu. Auf den Hügeln in der Ferne wiegen sich sanft einige…
Südtiroler Äpfel
Essen & Trinken, Südtirol - Trentino
Südtirol, ein Obstgarten: Besonders Äpfel finden hier in der Höhenlage von 200 bis 1.000 Metern bei mediterranem Klima ideale Bedingungen.
Der Südtiroler Alpenapfel freut sich vor allem über die außerordentlich vielen Sonnenstunden.…
Südtiroler Speck
Essen & Trinken, Südtirol - Trentino
Südtiroler Speck
Carpaccio vom Südtiroler Speck g.g.A. und Steinpilzen
Zutaten für 1 Person:
· 50 g dünn geschnittener Südtiroler Speck g.g.A.
· 20 g frische Steinpilze (50 g wenn eingelegt)
· 15 g Feldsalat
· 10 g gehobelter…
Schinken San Daniele
Essen & Trinken, Friaul
San Daniele ist ein kleiner Ort in Friaul - Julisch Venetien, einer Region im Nordosten Italiens. Mit 7.750 Einwohnern hegt dieses Dorf inmitten einer hügeligen Landschaft, 276 m über dem Meeresspiegel. Das milde Klima und vor allem die…